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商品訊息功能
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商品訊息描述
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找便宜省錢大作戰【品牌故事】火燒除 毛，用蜜絲佛陀兼做SAP的豬腳，傳說中蓋棉被的滷味
來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村，高齡67歲老阿公創業，
花了30年苦尋滷汁秘方，在自家蛋糕工廠，使用蜂蜜調味產生靈感，
用蜂蜜滷出客源，並憑藉著四大法寶"棉被、石頭、青草醬、蜂蜜"
創造出前所未有讓人眼睛為之一亮，吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味！
將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。
《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品，
採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味，天然不死鹹；春節送禮推薦彌月送禮推薦有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味，
西井村自製青草醬，與30年的老滷汁，保有食材特性，熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色，
卻少了防腐劑與味精的負擔，於滷製時加入麥飯石，其釋放出礦物質，使食材彰顯甘甜，
最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上，使之均勻受熱，鹹甘入味，
調理完成後立即採急速冷凍方式冰存，藉著急速冷凍的過程，使得產品保鮮期長新鮮度佳，
不容易變質讓品質更加地穩定，就因為不同於一般常溫放涼的滷味，經過吹風氧化而使得肉質老硬，
"蜂蜜提味、急速冷凍"的小撇步，讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。不愧為百大名店特產；榮獲2010、2011台南十大伴手禮，
並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎，
佔地百坪的中央廚房式工廠，全成儀器控管，並使用日本進口的抗菌包裝袋，
增加商品的保鮮期，只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
市公益維護人 確定2.26補選
紐約市公益維護人詹樂霞(Letitia James)即將就任州檢察長，市長白思豪(Bill de Blasio)29日宣布，該職位補選將訂於明年2月26日(周二)舉行；如今已有超20人宣布參選市公益維護人，正式向市選舉財務委員會登記者已達18人，並首度有華人參選。
距詹樂霞就任州檢察長僅有三天，白思豪29日下午終宣布，市公益維護人職缺的特殊選舉定在明年2月26日；他表示，選擇此日是希望能最大程度增加市民投票率，市府也將盡力推動，讓更多選民出門投票。
市公益維護人雖位列紐約市級職位的第二順位，是市長之職突然出缺後的第一順位繼承者，但日常並無多少實權；公益維護人如今負責主持市議會例會，也可提案，或就市政議題發聲，呼籲關注，但並沒有實際行政權力，也沒有市議會投票權。
該職位現今多被視作政治人物向上攀升的跳板，現任市長白思豪便是詹樂霞之前的公益維護人；但也因其跳板作用多過實際職能，在今年詹樂霞勝選州檢察長而令該職將空出後，多名市議員在市議會提案，欲修法廢除該職位，認為其職位及辦公室的設立，是浪費納稅人金錢。
但該職的補選仍引起紐約市政壇群雄逐鹿，如今已有超過20人宣布將參選，而向市選舉財務委員會正式登記的參選者已有18人，其中年僅34歲的余炳文(Benjamin Yee)是唯一華裔。
余炳文父系為廣東台山移民，母親一支則為波蘭裔；他從紐約市特殊高中之一的布朗士科學高中畢業，自密西根大學獲得經濟學和政治學學位，曾任2008年歐巴馬總統競選紐約州競選團隊的數位主任(Digital Director)，如今是州眾議員第66選區的民主黨州委員，也是曼哈頓民主黨部的秘書長。
作為政壇新鮮人，余炳文認為此次出現的數十人參選局面，令自己機會大增，11月中宣布參選以來，他積極走訪曼哈頓華埠、布碌崙(布魯克林)8大道等華人社區，尋求支持。
宣布投入該競選周期僅剩兩個月選戰的，還有前市議長馬麗桃(Melissa Mark-Viverito)、代表法拉盛的韓裔州眾議員金兌錫、在今年副州長民主黨初選中掀起黑馬之勢的布碌崙市議員威廉姆斯(Jumaane Williams)等政壇權勢人物。
市選舉財務委員會在市長宣布補選日期後不久，宣布將在未來兩個月內舉辦兩場辯論，一場預計將在2月5日農曆春節當日(周二)舉行，另一場則預定在2月18日(周一)。
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