【省錢達人】 【西井村】招牌豬蹄花 550g(6包)最新
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商品訊息功能
- 品號：3176537
- 特選台灣直產龍眼花蜜入味調製
商品訊息描述
【西井村】招牌豬蹄花包組包特選台灣直產龍眼花蜜入味調製，截然不同於市售香料式滷包之重口味，甘甜滑膩色澤鮮亮，好吃到你咬舌頭，味美有嚼勁，回味無窮稱為「西井村蜂蜜滷味」的原因，是以家鄉（嘉義鹿草、西井村）來命名，而且藉由鍥而不捨的研發過程，發現使用蜂蜜作出來的產品最是理想。陳先生引以為傲地表示，蜂蜜會帶路，導引出讓人欲罷不能的滋味，而且具有保水、濕潤、清香、光亮的效果。選用的蜂蜜還一定要純正的龍眼蜜，一般常見的百花蜜會造成口味發酸，所以不能使用。另一方面，老湯（滷汁），也是「西井村蜂蜜滷味」所引以為傲的。【大台灣旅遊網記者胡心夫／台南市報導】創立「金葉蛋糕」和「西井村牛肉麵」的陳再安先生再度出擊，此次是以滷味來發揮。選擇設廠的地點是台南市安南區，因為南部為多項滷味物料的供貨上游。陳先生表示，這個地點具有貨源新鮮、價格平穩的優勢，可以作出高品質、低售價的滷味產品。陳先生同時表示：真正的成果是客人入口的時候；這個結果很難，但是有困難度才有挑戰性，而且他人要模仿的可複製性難度也相對提高。稱為「西井村蜂蜜滷味」的原因，是以家鄉（嘉義鹿草、西井村）來命名，而且藉由鍥而不捨的研發過程，發現使用蜂蜜作出來的產品最是理想。陳先生引以為傲地表示，蜂蜜會帶路，導引出讓人欲罷不能的滋味，而且具有保水、濕潤、清香、光亮的效果。選用的蜂蜜還一定要純正的龍眼蜜，一般常見的百花蜜會造成口味發酸，所以不能使用。另一方面，老湯（滷汁），也是「西井村蜂蜜滷味」所引以為傲的。為了以標準化作業生產滷味，陳先生以保溫效果好的耐熱土，自行設計適用的快速鍋爐。剛起鍋，還冒著白煙和香氣的滷味，得捉緊時間送入冰庫急速冷凍，除了避免細菌滋生，也保持產品的鮮度。陳先生透露，一般常溫放涼的滷味，因為吹風、氧化而使滷味肉質硬化；經過這道急速冷凍的過程，使得滷味口感軟，而且口味也比較沉穩、迷人。雖然「西井村蜂蜜滷味」目前只有在安中路上設立工廠，還尚未有門市上架販售產品，可是試賣期間，就常有工廠附近的居民前往購買。陳先生表示，初步的行銷計畫，是網購和宅急便為主，企圖打送禮響「西井村蜂蜜滷味」的知名度與通路。相當富有研究精神的陳先生，最近亦以台南古都鳳凰城和工廠所在的鳳凰里為題發想，研發出搭配滷味的＜鳳凰冰＞。2019熱門產品限時產品
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
新北春節庇護好禮 送禮送到心坎裡
(記者黃秀麗新北報導)農曆春節即將到來，新北市庇護工場推出優質年節禮盒，讓您不只做愛心，支持身心障礙朋友，也將高品質的手作禮盒送到在乎的人手上！
庇護工場產品包羅萬象，品質更是升級，搭配精緻的外包裝，無論在味覺或視覺上都將讓您驚艷。如慈泰工場與大稻埕文創品牌「福來許」團隊合作，推出「心福禮盒」，將細緻的剪紙圖騰，製成實用杯墊妝點外盒，呈現年節高雅質感，並搭配手作餅乾、鳳梨酥及日月潭紅茶，讓送禮的愛心與質感兼具。今年度庇護工場更接連推出手作餅乾搭配茶飲的禮盒，如愛不囉嗦庇護工場的「左岸香頌 皇家午茶禮盒」法式點心搭配鐵觀音茶拿鐵；喜憨兒庇護工場的「喜歡你愛更多」手作餅乾配清新回甘花草茶飲，吃一口餅乾，嚐一口茶，讓禮盒更有品味。
年節除了推出西點烘焙禮盒外，新北市庇護工場還有推出不一樣的春節禮盒。愛盲土城工坊「沐春小豬」手工皂禮盒，內含手工精油皂及乳液，並於盒內擺放乾燥花束，適合送給優雅的女性親友。集賢庇護工場「滿福盛宴」禮盒，以蔓越莓乾、夏威夷堅果及葡萄乾等組合的禮盒，為健康取向朋友們的第一首選!
新北市庇護工場目前有26家，提供510位以上的身心障礙者工作機會，庇護產品除了重視口味及外觀外，亦將食品安全及包裝設計列入考量，也希望突破大眾對於「做公益，就不計較品質」的迷思，讓庇護工場可以長期、永續的經營下去。即日起，歡迎上「新北市庇護工場網路商城」選購，或致電勞工局(02)2960-3456分機6588洽詢。(自立晚報2019/1/3)
台股翻黑跌百點 鴻海股價重挫超過7%
鴻海今（26）日減資復牌，不過投資人不買單，以79.8元開出盤中一度跌到76.2元，重挫超過7%。另外蘋概股方面台積電、大立光同樣開高走低。
▲新台幣匯率徘徊。（圖／東森新聞資料畫面）
金管會主委顧立雄：「國內總體經濟的數據穩定，總體經濟的表現仍然是正面的，台股基本面仍然是良好的，請投資人理性以對。」直言對經濟有信心，26日新台幣匯率方面，以30.988元開盤，升0.8分，盤中在30.997元附近震盪。
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